味道淬石•食尚中国烹饪大赛暨全国
饮食行业商品采购供销大会
（获奖名单）
一、荣获“个人赛、团体赛第一名”获奖名单（排名不分先后）
个人赛选手：姜泽辉
团体赛单位：德茗轩清汤牛肉精品店
二、荣获个人赛“金奖、银奖、特金奖、金厨奖、优秀奖”获奖名单
汪永钱、陈刚、王永、龙小能、赵才军、李守莲、章小军、岑浪、马青城、马禹、王兵、王宗贵、刘仕、袁琴、姜维、陈孝林、林康、李富强、郑叶强、万顺佳、杨德军、袁兴军、申万华、鄢友刚、张庆辉、王常军、张红伟、赵世军、谢钢、番天配、王成威、王超、班应金、马舒、陈均、易伯裕、李明峰、雷旭、赵民、罗奇笔、牟智彬、陈国亮、苟强、施明强、李洁、洪湖、胡圆彬、孔云、吕小勇、李勋乾、吴小强、刘相松、袁昌文、谯海松、杨以佳、李启明、胡义、王隆服、李小峰、徐士波、李阳松、李明中、陈道贵、毋贤强、李宝生、刘大亮、郑海洋、白崇杰、冯林、尹坤明、黄兵、牟刚位、王小东、张以森、崔光文、樊明、郑传义、汪智敏、秦旭阳 、赵彦伟、牟德军、张传献、付金勇、王正金、饶彦贵、李文祥、张应进、王金、王顺弟、陈国明、欧先林、刘中才、李平、李远刚、伏正全、王强、左立杰、周富贵、魏万朝、马毅、王凡、张阳、牟平、杨洋、王凡、刘中才、李宝生、卢华、陈勇、郑伟、曹进、吴华春、酒张朋、董天荣、邰少军、周贤波、李祥、贾应、何继波、赵小林、田利军、赵勇、黄超、洪强、胡敏、鲍刚、杨峰、蔡兵、潘永洪、葛修利、邓传永、罗勇、施忠伟、黄家冲、陈克林、彭国强、罗建强、赵渊鸿、晏华国、赵世友、汤家焱、杨平、胡余才、肖登财、黄丰源、常国刚、李余、钱江龙、熊天静、刘华、王勇、张青松、杨贵庆、赵兴红、李华、周海平、候尚君、童久坤、宋飞、卜伟、涂鸿银、阮志伟、叶雄鹰、魏万朝、马毅王德伟、邓勇、张海林、罗云、赵勇、周明得、张泽忠、朱华昌、任亚、汪云明、成松涛、唐伟、熊羚佑、帅军、罗才刚、贾崇金、彭世林、伏正全、王强、张立、陈清、母志东、汪聚平、吴政凯、曹进、童海军、高征钢
三、荣获团体赛“金奖、特金奖、优秀奖”获奖名单
制作单位：闻溪阁什锦珍菌鸡汤、遵义骑旅文化有限公司、赤水金黔嘉华国际大酒店、7号院街生鱼馆、周氏烹饪菜品研发工作室、赤水第一烧、贵州赤水市江景苑餐厅、张家百年益胃酸汤、龙里县福源农家乐、龙里县供销饭店、龙里县黔味苗乡民族特色餐饮苗乡牛肉、息烽开磷山林服务有限责任公司、合江县九阳荔都宾馆、云南威信瑞丰大酒店、四川巴蜀添香饮食管理有限公司
制作团队：刘鑫、任杰，敖宗富、毕海亮、黄家伟、陈小兵、周伟、刘科、羊准、冉启和、李雨、罗智文、罗贤友、王天桥、黄超、赵勇、徐江、黄明伦、罗昌伦、林康、邓勇、杨华伦、洪强、徐江、周定华、汤家焱、张良清、陈平、张中翔、唐伟、李阳松、李明、李雪芳、靳益、毋贤强、杨亮、邱八六、周春旭、梁伟、阮志伟、马敏、李仕安、李方东
四、荣获 “项目申报”评审通过授牌名单
古法烤全羊-金牌菜、宜宾糊辣客餐饮服务有限公司-最佳金奖、碟尚皇碟碟香老火锅-最具投资加盟火锅品牌、习酒烧坊指定接待专用酒-最佳接待用酒、赤水市坤元农业千亩生态油茶开发有限公司-绿色生态烤全羊、赵记笋香鸡丝面-地方名小吃、茅家铺子-最佳接待用酒、龙里县国瑞酒店-地方特色火锅名店、龙里县陈记马肉馆-地方特色火锅名店、龙里县黔味苗乡民族特色餐饮-民族特色火锅名店、江苏洋河苏玺酒业-中美御厨协会大赛指定用酒、平邑同惠食品有限公司-最佳供应商、纤佳乐全营养大豆平邑总代理-绿色有机食品、吴自卫-川卤大师、佰品火锅自助城-西南名火锅-最受消费者喜爱自助火锅、泸州市职业技术学校-西南烹饪名校、叙永县帮扶职业培训学校-餐饮服务最佳培训机构、杨大厨牛扎糖（纯手工制作）-地方名小吃、杨大厨猪蹄（无水无油）-金牌菜、赤水顺牵羊肉汤-最佳金奖、姜维-最具特色小吃名店、龙泉山庄冷水鱼宴-最佳金奖、通通来宾馆-最佳宴会菜名店、君满堂-最具特色夜宵名店、麦加乐食品文化有限公司-最佳美味名店、黄姐营养套餐鲜笋酱肉包-最佳金奖、贵州印象牛庄-最佳金奖、贵州沐谷食品有限公司-最佳金奖、重庆梁平刘干鸭鸭铺小吃-最佳特金奖
五、荣获大赛授予“最佳合作单位”名单
宜宾宇吉食品厂、景德镇龙泉酒店用品、上汽斯柯达泸州瑞隆新元素4S店、自家人酒店、大河帮淬石鱼、支氏调味品配送中心、泸州市职业技术学校、遵义市烹饪饭店行业协会、赤水市烹饪饭店行业协会、周氏烹饪菜品研发工作室、贵州赤水黄门厨艺发展交流中心、叙永烹饪行业协会、青岛中饭协职业培训学校、腾讯大成网泸州频道、四川省火锅协会、舌尖上的泸州、中国饭店协会营养师培训中心、贵州省黔菜研究会、乐山市餐饮行业协会、泸州市江阳区好孝心居家养老服务中心、王家菜钓鱼村、西南王厨名火锅、川霸王万成时尚功夫川菜技术餐饮公司、中国国际厨师协会、源翔广告制作部、成都天府新区餐饮协会、济南旺厨食品、孙尚香四川辣椒红油、世界养生大会、坤榕德曌炉生宝节能灶泸州市总代理、中国国际火锅协会、贵州餐饮联盟、赤水市高山羊肉餐馆、贵州习水县杉王婚庆酒楼
六、荣获大赛“特别贡献奖”单位和个人名单
单位：泸州粮油批发市场、旺丰豆瓣、宜宾市翠屏区宜香食品厂、四川翠宏食品有限公司、四川省简阳市三大碗餐饮管理有限公司、四川鲜能农业科技有限公司、宜宾市梦幻森林食品有限公司、工农兵彩扩部、泸州百姓佳网络科技有限公司、泸州小蚂蚁网、泸州市百绿食品有限公司、贵州黔厨佳品餐饮管理有限公司
个人：牟真燕、马驭、杨培显、刘 辉、刘绍友、杨世超、李德平、胡帅帅、周小英、赵明德、晏明钢、宋勤彪 王 郑、钟朝勇、孙德斌、王荣刚、刘政、宋大春、宗明、陈俊良、邓圆、方平、吴启元、代伟、严龙、张永飞、钱江龙、刘事金、孙俊革、杨朋鑫、邓长虹、彭正超、张仲篪、张小青
七、荣获大赛组委会兹聘为“首席、监理评委和特邀嘉宾”名单
任启红、黄小彬、杨刚、杨勇福、杨农军、蔡春亮、李波、谢平、肖剑华、梁凌华、孙正陆、宋宇、赵章莉、万俊、陈寿权 鲁道有、刘柱彬、张怀江、穆昌高、朱万成、周守正、周正勇、候胜才、代勇刚、朱辉达、孙俊革、单金星、戈贵春、张广成、薛新、戴錫元、杨洪林，潘廷树，唐玄，屈德超，梁元才，危玲，李杰兰，张靓瑶，王连春、李常伟、吴忠中、郭康
食尚中国烹饪大赛组委会
总顾问：李德辉、王圣奎
总督导：陈熙华、李安琼
裁判长：李秀东、李兴广
总指挥：万 俊、黄铭富
主 任：黄 铭、严 龙
副主任：代勇刚、周正勇
秘书长：孙德斌、周守正
副秘书：王荣刚、刘 政
总策划：陈 强
韩秀英：公益大使
大赛法律顾问：于国勇
组委会成员：朱万成、孙俊革、穆昌高、黄小彬、任启红、鲁道有、张广成、李常伟、刘柱彬、马 驭、陈俊良、钟朝勇、宋大春、陈寿权、胡帅帅、李 鹏、唐玄、杨洪林、屈德超、梁元才、潘廷树、李杰兰、王连春、代伟、吴启元、邓圆
特别鸣谢：
鸣谢给予本次活动作出支持与赞助的各单位，和云贵川渝各地区行业协会商会及全国各地协会带队参加的领导。大赛圆满成功离不开各地领导在全国20多个省、市、州选拔出300多名烹饪人才的参与。同时还要特别感谢友情出席、出演本次大会的各位大师与嘉宾，有您的支持大会才能如此精彩。
经过一个月的紧张筹备，能够顺利的成功举办此次大赛，组委会全体成员真诚的向各级部门领导、在会嘉宾、大赛评审团，以及众多到场和因为工作忙碌未能到场的所有选手致以最崇高的敬意和最衷心的祝福，再次向大家表示感谢！愿我们更多的保持联系，合作交流，紧密团结，为中华美食事业向良性方向的蓬勃发展做出更大的贡献！以后的岁月，我们还将会举办更多更好的厨艺交流，欢迎大家的积极支持并热情参与！
致敬!
味道淬石•食尚中国烹饪大赛组委会
二〇一六年十二月十二日
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