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[名厨大师] 火锅专家:卢熙洪

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admin 发表于 2018-10-29 21:47:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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国际火锅大师:卢熙洪
编码:51232419730921245X
中国火锅烹饪大师
国际火锅大师
中国火锅领军人
中国火锅名厨
火锅专家
中国国际火锅协会常务副会长
高级烹调师
卢熙洪,男,于1973年出生于重庆市丰都县。
从业经历:
十几岁只身来到重庆打拼,先后在龙抄手、江北黑桃大酒店、小米市胖子妈火锅、扬子江饭店等地学习厨艺及厨房管理,并先后在多家连锁店担任店长、总厨及技术顾问。
个人荣誉:
2018年11月09日参加了由中国饭店协会、中国财贸轻纺烟草工会、中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部等单位联合主办的2018年中国技能大赛·第七届全国饭店业职业技能大赛·火锅项目决赛中荣获个人赛《特金奖》。
2018年11月14日参加了由中国国际火锅协会、中国国际厨师协会联合主办的2018中国国际中餐火锅厨王争冠赛中荣获《中国烹饪大师》、《国际火锅大师》、《中国火锅领军人》、《中国火锅名厨》、《火锅专家》、《中国火锅协会常务副会长》。
本人从事重庆火锅专业30年,并擅长重庆特色干锅、万州烤鱼、特色卤菜、重庆小面、重庆串串香、乐山钵钵鸡等特色小吃调配。
专业培训火锅厨师,出售各种专业配方及技术加盟。
电话:183-0235-1488

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