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[名厨大师] 中国火锅烹饪大师:何建明

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admin 发表于 2018-8-18 20:50:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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中国火锅烹饪大师:何建明
中文名:何建明
国籍:中华人民共和国
民族:汉族
出生地:甘肃兰州
出生日期:1975年2月15日
职业:火锅烹饪大师
性别:男
主要成就:一次性重庆火锅烹调,创艺干锅,西瓜雕刻
拜师学艺:重庆老火锅专家沈刚名师
个人简历:曾在,兰州,西安,广州,咸阳,担任:主厨,厨师长,行政总厨,
2004年重庆火麻辣火锅餐饮企业珠海店担任厨师长
2006年景山矛家香辣蟹火锅餐饮企业兰州店担任厨师长
2008年重庆孔明火锅餐饮企业兰州店担任火锅烹调技术行政总厨
2010年陕西鸭掌门餐饮有限责任公司咸阳店担任火锅烹调技术行政总厨
2013年陕西鸭掌门餐饮有限责任公司西安店担任火锅烹调技术行政总厨
2015年湘鹅庄火锅餐饮企业兰州店担任火锅烹调技术行政总厨
2017年鸭爪爪火锅餐饮企业兰州店担任火锅烹调技术行政总厨
荣誉查收:2017年10月10日参加中国国际火锅协会,盛吉牛油杯火锅王争霸西安大赛荣获(特金奖,荣誉证书,金牌一枚)
2017年12月12日参加中国国际火锅协会,盛吉牛油杯中餐火锅厨王争霸渭南大赛荣获(厨王奖,荣誉证书,奖杯一个,厨王金牌一枚)
2018年中国国际火锅协会在重庆举办火锅厨王争冠大赛荣获(季军奖,荣誉证书,厨王金牌一枚,季军奖杯一枚)
何建明:出生1975年2月15日,甘肃省,兰州市,榆中县,定远镇,18岁学厨,多年来恩师沈刚热心栽培,是我取得了重庆火锅烹调知识,平日我勤奋好学,虚心接受,认真刻习中国火锅美食烹调知识文化,为了确保老百姓们心身健康!我们只烹调健康放心一次性火锅,匠心传承一次性火锅工艺品质,严格遵守中华人民共和国食品安全法,认真学习有关火锅烹调知识!传承中国火锅饮食文化!宣扬健康放心一次性火锅美食工艺!诚信,诚实,守信,文明,和谐,敬业,爱岗,热爱祖国,不断学习,创新,天天关注食品安全!百姓享受健康美食!
火锅烹饪大师何建明
荣誉
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作品
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