罗毅

个人简历

姓名：罗毅               性别：男         学历:高中

家庭住址：四川省广安市岳池县石亚镇

学习经历：1999年开始进入餐饮行业，曾跟随多位广东名厨，四川名师学习川菜烹饪。

工作经历：

1993--1995年      广安县民合餐馆    职务：杂工，墩子，主墩

1995--2001年      广安谭鱼头        职务：汤料师，厨师长

2005--2009年      南充重庆印象火锅城     职务：厨师长

本人从事餐饮工作24年，具备丰富的餐饮运营经验和后厨管理经验，特别对火锅和汤锅的配料、制作具有丰富经验和独特心得。