中国火锅烹饪大师：何建明

中国火锅烹饪大师：何建明
中文名:何建明
国籍:中华人民共和国
民族:汉族
出生地:甘肃兰州
出生日期:1975年2月15日
职业:火锅烹饪大师
性别:男
主要成就:一次性重庆火锅烹调，创艺干锅，西瓜雕刻
拜师学艺:重庆老火锅专家沈刚名师
个人简历:曾在，兰州，西安，广州，咸阳，担任:主厨，厨师长，行政总厨，
2004年重庆火麻辣火锅餐饮企业珠海店担任厨师长
2006年景山矛家香辣蟹火锅餐饮企业兰州店担任厨师长
2008年重庆孔明火锅餐饮企业兰州店担任火锅烹调技术行政总厨
2010年陕西鸭掌门餐饮有限责任公司咸阳店担任火锅烹调技术行政总厨
2013年陕西鸭掌门餐饮有限责任公司西安店担任火锅烹调技术行政总厨
2015年湘鹅庄火锅餐饮企业兰州店担任火锅烹调技术行政总厨
2017年鸭爪爪火锅餐饮企业兰州店担任火锅烹调技术行政总厨
荣誉查收:2017年10月10日参加中国国际火锅协会，盛吉牛油杯火锅王争霸西安大赛荣获（特金奖，荣誉证书，金牌一枚）
2017年12月12日参加中国国际火锅协会，盛吉牛油杯中餐火锅厨王争霸渭南大赛荣获（厨王奖，荣誉证书，奖杯一个，厨王金牌一枚）
2018年中国国际火锅协会在重庆举办火锅厨王争冠大赛荣获（季军奖，荣誉证书，厨王金牌一枚，季军奖杯一枚）
何建明:出生1975年2月15日，甘肃省，兰州市，榆中县，定远镇，18岁学厨，多年来恩师沈刚热心栽培，是我取得了重庆火锅烹调知识，平日我勤奋好学，虚心接受，认真刻习中国火锅美食烹调知识文化，为了确保老百姓们心身健康！我们只烹调健康放心一次性火锅，匠心传承一次性火锅工艺品质，严格遵守中华人民共和国食品安全法，认真学习有关火锅烹调知识！传承中国火锅饮食文化！宣扬健康放心一次性火锅美食工艺！诚信，诚实，守信，文明，和谐，敬业，爱岗，热爱祖国，不断学习，创新，天天关注食品安全！百姓享受健康美食！
火锅烹饪大师何建明
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