中国国际火锅协会遂宁市分会执行秘书长
中国火锅烹饪大师
国家高级烹调师
中国国际火锅协会高级会员
2017年10月10日参加盛吉牛油杯全国火锅顶级厨王大赛荣获全场第二名亚军杯2017年12月20日第二届盛吉牛油冠军杯中餐火锅厨王大赛评委
四川遂宁市射洪县人出生于一九七八年，九七年从事厨房工作，二零零三年拜火锅大师王强门下学艺。
出师后曾在重庆德庄，唐汉隆，一尊皇牛，成都香天下等多个大型餐饮公司任厨师长，出品总监等职。
刘正清一直以健康，绿色，生态为理念研制出了各种滋补型，酱香型，和卤香型的原生态火锅。
二零一六年被四川什邡市巴狼餐饮管理公司聘请为狼派火锅行政总厨，从此专研与发扬特色狼派火锅。
联系电话：18228915735
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