中国国际火锅协会
标题: 罗毅 [打印本页]
作者: admin 时间: 2017-7-3 16:59
标题: 罗毅
个人简历
姓名:罗毅 性别:男 学历:高中
家庭住址:四川省广安市岳池县石亚镇
学习经历:1999年开始进入餐饮行业,曾跟随多位广东名厨,四川名师学习川菜烹饪。
工作经历:
1993--1995年 广安县民合餐馆 职务:杂工,墩子,主墩
1995--2001年 广安谭鱼头 职务:汤料师,厨师长
2005--2009年 南充重庆印象火锅城 职务:厨师长
本人从事餐饮工作24年,具备丰富的餐饮运营经验和后厨管理经验,特别对火锅和汤锅的配料、制作具有丰富经验和独特心得。
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