常务理事：赵世军（申报）
中国火锅烹饪大师：赵世军中国国际火锅协会：常务理事申报编号：430781197909266512
辣酒系列创始人（赵世军）！这是一道火锅菜系，），有（高中低档）其中有，辣酒烧娃娃鱼，辣酒煮花螺，辣酒煮肥牛，肥羊，多宝鱼，中华鲟，石斑鱼，鲑鱼，黄古鱼，鱼唇鱼鞭，等等……这是由很多进口酒熬制而成，没有带添加剂原料，方便于顾客自选……也是一道非常居有特殊，特色的火锅，适应在星级宾馆，星级酒店，星级饭店，商务会所，以及时尚餐厅，小型餐馆都能使用，口味特点，微辣，新鲜，回味浓厚，能适应老人，中年，妇女，儿童，以及喝酒人士，是一道非常具有挑战性，吸引力，有档次的火锅系列，这道辣酒系列的辣酒煮花螺在四川泸州参加过全国各地烹饪大赛荣获金奖，以及荣誉证书和属权，与各省评委，和各大师的合影，辣酒煮肥牛在湖北荆门市帝豪大酒店又参加了一次火锅大赛，有需要使用辣酒系列者请与我联系，湖南常德，（湘菜）
电话14773997023（赵世军）
(6月6日）
中国火锅烹饪大师赵世军
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